Ngày ông Công, ông Táo (23 tháng Chạp) trở thành một tín ngưỡng tốt đẹp của người Việt. Vào ngày này người dân làm lễ cúng để tiễn Táo quân lên chầu trời.
Bắt đầu từ 23 tháng Chạp âm lịch hằng năm (ngày cúng tiễn ông Công ông Táo chầu Trời), các gia đình bắt đầu vào Tết. Mọi người chuẩn bị gói bánh chưng, mua đồ sẵn sàng làm cỗ và lễ cúng Tết.